Το Σύνδρομο του Ευερέθιστου Εντέρου γνωστή και ως σπαστική κολίτιδα είναι μια κατάσταση η οποία ταλαιπωρεί πολύ κόσμο και είναι ένας συχνός λόγος που επισκέπτονται τον Διαιτολόγο με σκοπό να ερευνήσουν ποιές τροφές ενοχλούν. Είναι μια χρόνια υποτροπιάζουσα πάθηση η...
Καλαμαράκια σαν Τηγανητά Υλικά 500γρ. καλαμαράκια σε ροδέλες 100γρ. αλεύρι ολικής 2 κ.γ ρίγανη 1 κ.γ πάπρικα 1/4 κ.γ αλάτι Εκτέλεση Βήμα 1 Σε μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, την πάπρικα, την ρίγανη και το αλάτι. Βήμα 2 Αλευρώνουμε καλά τα καλαμαράκια και τα ψήνουμε στον...
Πρασόπιτα χωρίς Φύλλο Υλικά 3 πράσα μόνο το λευκό μέρος 150γρ. τυρί φέτα 2 αυγά 150γρ. γάλα πλήρες Αλάτι, πιπέρι 70γρ. αλεύρι ολικής Εκτέλεση Βήμα 1 Κόβουμε τα πράσα σε πολύ λεπτές φέτες και τα σοτάρεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Όταν τα αφαιρέσεις...
Γλυκοπατάτες με Φέτα Υλικά 1 μεσαία γλυκοπατάτα 60γρ. τυρί φέτα ελαφρύ Αλάτι,πιπέρι 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Κόψε την γλυκοπατάτα σε λεπτές φέτες. Βήμα 2 Πρόσθεσε τες σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι. Βήμα 3 Ψήσε για περίπου 35′...
Ψωμί ολικής με μυζήθρα Υλικά 1 φ. ψωμί ολικής 60γρ. μυζήθρα 5-6 ντοματίνια Μπούκοβο Ρίγανη Εκτέλεση Βήμα 1 Βάλε την μυζήθρα πάνω στο ψωμί πρόσθεσε και τα ντοματίνια στο πλάι και απόλαυσε. Βήμα 2 Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις ρίγανη και μπούκοβο. Dietitian tip Αν...