Συνταγές

Γκοφρέτα με pop ρυζιούΥλικά 100γρ. κουβερτούρα ή σοκολάταυγείας 70% 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 50-60γρ. pop ρυζιού ΕκτέλεσηΒήμα 1 Λιώνουμε την σοκολάτα, το μέλι και το φυστικοβούτυρο σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων. Βήμα 2 Προσθέτουμε τα pop ρυζιού και...

Τάρτα ΜανιταριώνΥλικάΓια την ζύμη:  300γρ αλεύρι ολικής 1 κ.γ. αλάτι 30γρ ελαιόλαδο 140ml νερό Για την γέμιση: 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια 500γρ λευκά μανιτάρια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα αλάτι, πιπέρι ξερό θυμάρι 120γρ φέτα χαμηλή σε...

Κολοκυθοκεφτέδεςμε πατάταΥλικά 2 Κολοκυθάκια 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη 1 αυγό 100γρ. Φέτα ΕκτέλεσηΒήμα 1 Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε σε σουρωτήρι 30 λεπτά να βγάλουν τα υγρά τους. Τα στραγγίζουμε και με τα χέρια για να φύγουν όσο το δυνατόν περισσότερα....

Σαλάτα με ΣπανάκιΥλικά Σπανάκι Καρύδια Φέτα Λιαστή ντομάτα Ελαιόλαδο ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα μπολ βάλτε το σπανάκι και το ελαιόλαδο Βήμα 2 Κόψτε την λιαστή σε μικρότερα κομμάτια και προσθέστε την στην σαλάτα Βήμα 3 Τρίψτε με τα χέρια σας απο πάνω την φέτα και τα...

Σπιτικά BountyΥλικά 170 γρ. Γιαούρτι 45 γρ. Ινδοκάρυδο 2 κ.σ. μέλι 125 γρ. Κουβερτούρα ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το Ινδοκάρυδο, το γιαούρτι και το μέλι. Βήμα 2 Με ένα κουτάλι χωρίζουμε το μείγμα σε 15 τεμάχια και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30...

Μπουκίτσες με ΦυστικοβούτυροΥλικά 240 γρ. φυστικοβούτυρο 30 γρ. μέλι 110 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 40 γρ. σταγόνες σοκολάτας ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, το μέλι και το αλεύρι αμυγδάλου μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βήμα 2 Προσθέτουμε τις...

Cheesecake καραμέλαΥλικάΓια 4-5 μερίδες: 8-10 μπισκότα digestive 250 γρ γιαούρτι στραγγιστο 80 γρ τυρί κρέμα light 90 γρ χουρμά 3 κσουπας γαλα (μπορεί και περισσότερο ώστε να βγει μια παχύρευστη κρέμα) ΕκτέλεσηΒήμα 1 Μουλιάζουμε τους χουρμάδες μέσα στο βραστό νερό για...

Καλοκαιρινό Smoothie bowlΥλικά Παγωμένα φρούτα Γάλα φυτικό ή ζωικό Για το σερβίρισμα: Βρώμη Φυστικοβούτυρο Λιναρόσπορο ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε τα παγωμένα φρούτα της επιλογής μας μαζί με το γάλα. Βήμα 2 Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ και σερβίρουμε με...

Παγωτό Μπανάνα-ΚακάοΥλικά 1 αυγό 100 γρ. γιαούρτι 2% 60 γρ. φέτα light 40 γρ. αλεύρι ολικής Ρίγανη Πιπέρι ΕκτέλεσηΒήμα 1 Αλέθουμε όλα τα υλικά σε ένα μούλτι. Βήμα 2 Ρίχνουμε το μείγμα σε μία λαδόκολλα και την διπλώνουμε σαν φάκελο. Βήμα 3 Βάζουμε την λαδόκολλα στην...