Εκτέλεση

Βήμα 1

Χτυπάμε στο μπλέντερ το cottage, το αυγό και το μέλι μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το μίγμα από το μπλέντερ, τη βρώμη και το baking powder και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη.

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρώς.

Βήμα 4

Με τη βοήθεια ενός κουταλιού, σχηματίζουμε τα μπισκότα, πιέζοντας ελαφρώς με το χέρι.

Βήμα 5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα, για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν.

Dietitian tip

Για εκείνες τις ώρες που θέλεις μια γλυκιά γεύση, αλλά με λίγη πρωτεΐνη που θα στηρίξει τον κορεσμό!