5 Ιδέες για κολατσιό σχολείου σε παιδιά δημοτικού
Το κολατσιό δεν αποτελεί μόνο ένα σνακ μέσα στη μέρα των παιδιών, αλλά ένα βασικό κομμάτι της καθημερινής τους διατροφής. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα παιδιά να διατηρούν σταθερά επίπεδα ενέργειας καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας, ειδικά στο σχολείο, ώστε να ενισχύεται...
Πατατοπιτάκια με τυρί
Πατατοπιτάκια με τυρίΥλικά 400 γρ. πατάτες 1 αυγό 1 κ.γ. αλεύρι 1/4 κ.γ. baking powder Τριμμένο τυρί Μπαχαρικά επιλογής: αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόνη σκόρδο ΕκτέλεσηΒήμα 1 Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό μέρος του τρίφτη. Αφήνουμε στην άκρη και, αν χρειάζεται,...
Συναισθηματική πείνα: γιατί τρώμε χωρίς να πεινάμε και πώς να το αλλάξουμε
Έχεις πιάσει τον εαυτό σου να τσιμπολογάει χωρίς στην πραγματικότητα να πεινάς; Είναι κάτι το πολύ συνηθισμένο. Συχνά, βλέπουμε το φαγητό σαν μια παρηγοριά, κάτι που θα μας βοηθήσει να χειριστούμε μεγάλα ή και δύσκολα συναισθήματα. Αυτό το φαινόμενο λέγεται...
Cheesecake με Cottage
Cheesecake με CottageΥλικάΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ: 225g Cottage 360g Γιαούρτι 2% 2 κ.γ. Μέλι 12 Μπισκότα Digestive Φράουλες ΕκτέλεσηΒήμα 1 Χτυπάμε το cottage με το μέλι στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν μια λεία υφή. Βήμα 2 Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το μίγμα από το μπλέντερ και...
Διατροφή για χοληστερίνη σε παιδιά: 5 tips & 5 λάθη που κάνουν συχνά οι γονείς
Διατροφή για χοληστερίνη σε παιδιά: 5 tips & 5 λάθη που κάνουν συχνά οι γονείς Ακούγοντας για αυξημένη χοληστερίνη πολλές φορές σκεφτόμαστε μεγαλύτερες ηλικίες. Όμως η υψηλή χοληστερίνη δεν αφορά μόνο ενήλικες. Σύμφωνα με διεθνή δεδομένα, η υπερχοληστερολαιμία...
Υπνική Άπνοια και Διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις
Υπνική Άπνοια και Διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις Η υπνική άπνοια είναι μια ολοένα και πιο ευρέως αναγνωρισμένη ασθένεια που χαρακτηρίζεται από περιοδική παύση της αναπνοής κατά τη διάρκεια του ύπνου. Πρόκειται για μια πολύ συνηθισμένη κατάσταση που επηρεάζει...
Πυραμίδα Διατροφής για Παιδιά: Πρακτικός Οδηγός ανά Ηλικία.
Πυραμίδα Διατροφής για Παιδιά: Πρακτικός Οδηγός ανά Ηλικία Η πυραμίδα διατροφής αποτελεί ένα εργαλείο για σωστή καθοδήγηση όσον αφορά τις ομάδες τροφίμων και τη συχνότητα κατανάλωσης τους. Η πυραμίδα των ενηλίκων και των παιδιών δεν παρουσιάζουν μεγάλες διαφορές. Σε...
Brownies με Χουρμά
Brownies με ΧουρμάΥλικά 200g χουρμάδες 120ml ταχίνι ή βούτυρο καρπών της επιλογής μας 5 κ.σ. κακάο ΕκτέλεσηΒήμα 1 Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Βήμα 2 Χτυπάμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το βούτυρο ξηρών καρπών και το...
Μπισκότα με Cottage
Μπισκότα με CottageΥλικά 250 γρ. cottage 1 αυγό 4 κ. σούπας μέλι 2 ½ φλ. βρώμη ¾ κ.γ. baking powder 40 γρ. σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά) ΕκτέλεσηΒήμα 1 Χτυπάμε στο μπλέντερ το cottage, το αυγό και το μέλι μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Βήμα 2 Σε ένα μπολ...
Σούπα Βελουτέ με Κολοκύθα
Σούπα Βελουτέ με ΚολοκύθαΥλικά 1 κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη, κομμένη σε κύβους) 500ml νερό 1-2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ( ή φρέσκο-τριμμένο) ½ - 1 κ.γ. κύμινο ½ κ.γ. κανέλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα ταψί απλώνουμε τους κύβους κολοκύθας, και...
Muffins Κολοκύθας
Muffins ΚολοκύθαςΥλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 2 αυγά 1 φλ. πουρέ κολοκύθας ¼ φλ. γάλα επιλογής 2 φλ. βρώμη 2 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο) ½ κ.γ. αλάτι ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά με τα μπαχαρικά και...
Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice LatteΥλικά 1 δόση espresso ή ½ φλιτζάνι καφέ 1 φλιτζάνι γάλα (κανονικό ή φυτικό) 3 κ.σ. πουρέ κολοκύθας 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη λίγο μοσχοκάρυδο και γαρίφαλο ΕκτέλεσηΒήμα 1 Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά και...