Χριστουγεν.

Κουλουράκια

Υλικά

  • 110 γρ. ελαιόλαδο
  • 200γρ. Μέλι
  • 1 αυγό
  • Ξύσμα απο 1 μεγάλο πορτοκάλι
  • Χυμό απο 1 μεγάλο πορτοκάλι
  • 1 κ.γ κανέλα
  • 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Βήμα 1

Πρόσθεσε όλα τα υλικά εκτός απο το αλεύρι και ανακάτεψε καλά.

Βήμα 2

Στην συνέχεια αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα σου πρόσθεσε σιγά-σιγά το αλεύρι και ανακάτευε καλά για να μην σβολιάσει.

Βήμα 3

Μόλις γίνει ζυμάρι άφησε την μέσα σε ένα μπωλ τυλιγμένο με σελοφάν στο ψυγείο για 30′.

Βήμα 4

Έπειτα δώσε σχήμα στα κουλουράκια σου με την βοήθεια των κουπ κατ. Ψήσε για 11-13′ στους 180 βαθμούς.

Dietitian tip

Εύκολα μπισκοτάκια με αγνά υλικά! Συνδυάσε τα με γάλα για καλύτερο κορεσμό.

Phone

+30 6942853962

Email

apostoliadietitian@gmail.com

Address

Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη