Χριστουγεν.
Κουλουράκια
Υλικά
- 110 γρ. ελαιόλαδο
- 200γρ. Μέλι
- 1 αυγό
- Ξύσμα απο 1 μεγάλο πορτοκάλι
- Χυμό απο 1 μεγάλο πορτοκάλι
- 1 κ.γ κανέλα
- 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Βήμα 1
Πρόσθεσε όλα τα υλικά εκτός απο το αλεύρι και ανακάτεψε καλά.
Βήμα 2
Στην συνέχεια αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα σου πρόσθεσε σιγά-σιγά το αλεύρι και ανακάτευε καλά για να μην σβολιάσει.
Βήμα 3
Μόλις γίνει ζυμάρι άφησε την μέσα σε ένα μπωλ τυλιγμένο με σελοφάν στο ψυγείο για 30′.
Βήμα 4
Έπειτα δώσε σχήμα στα κουλουράκια σου με την βοήθεια των κουπ κατ. Ψήσε για 11-13′ στους 180 βαθμούς.
Dietitian tip
Εύκολα μπισκοτάκια με αγνά υλικά! Συνδυάσε τα με γάλα για καλύτερο κορεσμό.
Phone
+30 6942853962
apostoliadietitian@gmail.com
Address
Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη