Σαλάτα με ωμό κολοκυθάκι
Υλικά
- 3 κολοκυθάκια
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 κ. σούπας λεμόνι
- 1 κ.γ μέλι
- 60γρ. τυρί φέτα
- 2 παξιμάδια
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Κόψε τα κολοκυθάκια σε φλούδες με την βοήθεια ενός τρίφτη.
Βήμα 2
Στην συνέχεια πρόσθεσε στα κολοκυθάκια αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, ελαιόλαδο, μέλι και ανακάτεψε καλά μέχρι τα υλικά να αναμειχθούν καλά μαζί με τα κολοκυθάκια
Βήμα 3
Έπειτα, τρίψε 60 γρ. τυρί φέτα πάνω στα κολοκυθάκια και πρόσθεσε 2 παξιμάδια. Για το τέλος ρίξε και λίγο ελαιόλαδο και καλή απόλαυση.
Dietitian tip
Μια εύκολη ιδέα σαλάτας με 3 υλικά για τις ημέρες που δεν έχεις χρόνο.
Phone
+30 6942853962
apostoliadietitian@gmail.com
Address
Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη