Μεσογειακή Σαλάτα

Υλικά

1/2 φλ. πλιγούρι

1 ντομάτα

1 αγγούρι

Λίγο μαϊντανό

60γρ. τυρί φέτα ελαφρύ

1 κ.σ ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράσε το πλιγούρι σε κατσαρόλα με 1 1/2 φλ. νερό

Βήμα 2

Ψιλόκκοψε όλα σου τα λαχανικά και πρόσθεσε τα στην σαλάτα μαζί με το πλιγούρι.

Βήμα 3

Συμπλήρωσε με το τυρί φέτα και φρέσκο ελαιόλαδο.

 

Dietitian tip

Ιδέα για πανεύκολη σαλάτα. Μια σαλάτα παραλλαγή της χωριάτικης

Phone

+30 6942853962

Email

apostoliadietitian@gmail.com

Address

Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη