Οι διατροφικές διαταραχές αποτελούν ένα σοβαρό και αυξανόμενο πρόβλημα υγείας, ιδιαίτερα κατά την παιδική και εφηβική ηλικία, όπου το άτομο διαμορφώνει την ταυτότητά του και επηρεάζεται έντονα από το περιβάλλον του. Πρόκειται για πολύπλοκες ψυχικές παθήσεις με...
Cheesecake καραμέλα Υλικά Για 4-5 μερίδες: 8-10 μπισκότα digestive 250 γρ γιαούρτι στραγγιστο 80 γρ τυρί κρέμα light 90 γρ χουρμά 3 κσουπας γαλα (μπορεί και περισσότερο ώστε να βγει μια παχύρευστη κρέμα) Εκτέλεση Βήμα 1 Μουλιάζουμε τους χουρμάδες μέσα στο βραστό νερό...
Η χορτοφαγική διατροφή έχει αποκτήσει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, τόσο για λόγους υγείας όσο και για ηθικούς, περιβαλλοντικούς και θρησκευτικούς λόγους. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι χορτοφαγίας, που κυμαίνονται από περιοριστικές επιλογές...
Καλοκαιρινό Smoothie bowl Υλικά Παγωμένα φρούτα Γάλα φυτικό ή ζωικό Για το σερβίρισμα: Βρώμη Φυστικοβούτυρο Λιναρόσπορο Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε τα παγωμένα φρούτα της επιλογής μας μαζί με το γάλα. Βήμα 2 Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ και σερβίρουμε με...
Η σωστή διατροφική καθοδήγηση αποτελεί θεμέλιο για την πρόληψη και διαχείριση παθήσεων, αλλά και για τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας. Ωστόσο, πολλοί συγχέουν τους όρους διαιτολόγος και διατροφολόγος, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε παρανοήσεις ή ακόμη και σε...
