Η χορτοφαγική διατροφή έχει αποκτήσει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, τόσο για λόγους υγείας όσο και για ηθικούς, περιβαλλοντικούς και θρησκευτικούς λόγους. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι χορτοφαγίας, που κυμαίνονται από περιοριστικές επιλογές...
Καλοκαιρινό Smoothie bowl Υλικά Παγωμένα φρούτα Γάλα φυτικό ή ζωικό Για το σερβίρισμα: Βρώμη Φυστικοβούτυρο Λιναρόσπορο Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε τα παγωμένα φρούτα της επιλογής μας μαζί με το γάλα. Βήμα 2 Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ και σερβίρουμε με...
Η σωστή διατροφική καθοδήγηση αποτελεί θεμέλιο για την πρόληψη και διαχείριση παθήσεων, αλλά και για τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας. Ωστόσο, πολλοί συγχέουν τους όρους διαιτολόγος και διατροφολόγος, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε παρανοήσεις ή ακόμη και σε...
Τι είναι η Ορθορεξία; Η ορθορεξία είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια ανθυγιεινή εμμονή με την κατανάλωση «αγνών» ή «καθαρών» τροφών. Ο όρος αυτός συζητήθηκε για πρώτη φορά από τον Δρ. Steven Bratman to 1997. Η ορθορεξία δεν οφείλεται στην ανάγκη...
Παγωτό Μπανάνα-Κακάο Υλικά 1 αυγό 100 γρ. γιαούρτι 2% 60 γρ. φέτα light 40 γρ. αλεύρι ολικής Ρίγανη Πιπέρι Εκτέλεση Βήμα 1 Αλέθουμε όλα τα υλικά σε ένα μούλτι. Βήμα 2 Ρίχνουμε το μείγμα σε μία λαδόκολλα και την διπλώνουμε σαν φάκελο. Βήμα 3 Βάζουμε την λαδόκολλα στην...
