Μανιτάρια με κατίκι

Μανιτάρια με κατίκι

Μανιτάρια με κατίκι Υλικά 2 φρυγανιές ολικής 120γρ. μανιτάρια 30γρ. κατίκι Δομοκού 1 κ.σ Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βήμα 1 Σόταρε τα μανιτάρια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι. Βήμα 2 Άλλειψε το κατίκι πάνω στις φρυγανιές και έπειτα...
Μεσογειακή Σαλάτα

Μεσογειακή Σαλάτα

Μεσογειακή Σαλάτα Υλικά 1/2 φλ. πλιγούρι 1 ντομάτα 1 αγγούρι Λίγο μαϊντανό 60γρ. τυρί φέτα ελαφρύ 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Βράσε το πλιγούρι σε κατσαρόλα με 1 1/2 φλ. νερό Βήμα 2 Ψιλόκκοψε όλα σου τα λαχανικά και πρόσθεσε τα στην σαλάτα μαζί με το πλιγούρι....
Σαλάτα με Mozzarella

Σαλάτα με Mozzarella

Σαλάτα με mozzarella Υλικά 60 γρ. mozzarella 1 ντομάτα ή ντοματίνια 2 κρίθινα παξιμάδια 2 κ.γ pesto βασιλικού 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Κόψε την mozzarella σε φέτες όπως και την ντομάτα και τοποθέτησε τες στο πιάτο. Βήμα 2 Συνόδευσε με κρίθινα παξιμάδια, πέστο...
Brownies με 3 υλικά

Brownies με 3 υλικά

Brownies με 3 υλικά Υλικά Για 12 κομμάτια 3 ώριμες μπανάνες 50 γρ. κακάκο 120γρ. φυστικοβούτυρο Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μπολ πρόσθεσε τις μπανάνες και λίωσε τες με ένα πιρούνι. Βήμα 2 Έπειτα πρόσθεσε το κακάο με το φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε καλά το μείγμα σου. Βήμα...
Γεύμα πλούσιο σε σίδηρο

Γεύμα πλούσιο σε σίδηρο

Γεύμα πλούσιο σε σίδηρο Υλικά 200γρ. φακή βρασμένη σταγγισμένη 100 γρ. χταπόδι μαγειρεμένο 1 καρότο 1 πιπεριά πράσινη Λίγο μαϊντανό Λίγο ξύδι 1 κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ ανακάτεψε καλά και απόλαυσε το γεύμα σου. Dietitian...