Μεσογειακή Σαλάτα
Μεσογειακή Σαλάτα Υλικά 1/2 φλ. πλιγούρι 1 ντομάτα 1 αγγούρι Λίγο μαϊντανό 60γρ. τυρί φέτα ελαφρύ 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Βράσε το πλιγούρι σε κατσαρόλα με 1 1/2 φλ. νερό Βήμα 2 Ψιλόκκοψε όλα σου τα λαχανικά και πρόσθεσε τα στην σαλάτα μαζί με το πλιγούρι....
Σαλάτα με Mozzarella
Σαλάτα με mozzarella Υλικά 60 γρ. mozzarella 1 ντομάτα ή ντοματίνια 2 κρίθινα παξιμάδια 2 κ.γ pesto βασιλικού 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Κόψε την mozzarella σε φέτες όπως και την ντομάτα και τοποθέτησε τες στο πιάτο. Βήμα 2 Συνόδευσε με κρίθινα παξιμάδια, πέστο...