Κέτσαπ χωρίς ζάχαρη
Υλικά
- 200γρ. πελτέ ντομάτας
- 80γρ. Μηλόξυδο ή ξύδι λευκό
- Λίγο αλάτι
- 5 χουρμάδες
- Λίγο κρεμμύδι σε σκόνη
- Λίγο πιπέρι καγιέν
- Ελάχιστο γαρύφαλλο
Εκτέλεση
– Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτύπα μέχρι να πάρουν την υφή της κέτσαπ