Υλικά 1/2 φλ. πλιγούρι 1 ντομάτα 1 αγγούρι Λίγο μαϊντανό 60γρ. τυρί φέτα ελαφρύ 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Βράσε το πλιγούρι σε κατσαρόλα με 1 1/2 φλ. νερό Ψιλόκκοψε όλα σου τα λαχανικά και πρόσθεσε τα στην σαλάτα μαζί με το πλιγούρι. Συμπλήρωσε με το τυρί φέτα και φρέσκο ελαιόλαδο. ...
Υλικά 60 γρ. mozzarella 1 ντομάτα ή ντοματίνια 2 κρίθινα παξιμάδια 2 κ.γ pesto βασιλικού 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόψε την mozzarella σε φέτες όπως και την ντομάτα και τοποθέτησε τες στο πιάτο. Συνόδευσε με κρίθινα παξιμάδια, πέστο και το ελαιόλαδο. ...
Υλικά 1 πίτα για σουβλάκι 2 κ.σ σάλτσα ντομάτας 3 φ. mozzarella 3 φ. ντομάτα 2 κ.γ ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Πάνω στην πίτα άλλειψε την σάλτσα, ρίξε αλάτι, πιπέρι και στην συνέχεια πρόσθεσε την mozzarella και την ντομάτα. Ψήσε για 10΄ στο airfryer και απόλαυσε. ...