Τρόποι να αντικαταστήσεις την γαλοπούλα Λόγω του ότι η γαλοπούλα και γενικότερα τα αλλαντικά έχει αποδειχθεί οτι αυξάνουν τις πιθανότητες για καρκινογένεση στο παχύ έντερο, είναι πολύ σημαντικό να μειώσεις την ποσότητα που καταναλώνεις μέσα στην εβδομάδα. Περιόρισε την ποσότητα κατανάλωσης τους στα 30γρ. εβδομαδιαίως. Αντί για γαλοπούλα: Τυρί φέτα, ντομάτα και ρίγανη Κασέρι χαμηλών λιπαρών Κασέρι χαμηλών λιπαρών, cottage, κόκκινη πιπεριά Κασέρι χαμηλών λιπαρών, αβοκάντο ...
ΥΛΙΚΑ 500γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 5 κ.σ ελαιόλαδο 150 ml γάλα Νερό όσο χρειαστεί για να γίνει χυλός 1 αυγό 200γρ. τυρί φέτα 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση Σε ένα μπολ πρόσθεσε τα στερεά υλικά σου, το αλεύρι και το αλάτι Έπειτα πρόσθεσε το αυγό, το γάλα και το νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα Στην συνέχεια βάλε την φέτα (150γρ) σε κομμάτια που θα την τρίψεις με το χέρι σου και το ελαιόλαδο. Αφού τα ανακατέψεις καλά σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάλε το μείγμα και πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και 50γρ. απο την φέτα και ψήσε στους 180-200 βαθμούς για 45' μέχρι να ροδίσει ...