Μπαλάκια ενέργειας με γεύση Brownie
Υλικά:
- 120 γρ χουρμάδες χωρίς πυρήνα
- 60 γρ βούτυρο ξηρών καρπών
- 50γρ σκόνη κακάο
- Λιωμένη Σοκολάτα
Εκτέλεση:
- Μουλιάζουμε τους χουρμάδες για 30 λεπτά και τους στραγγίζουμε.
- Χτυπάμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες και τους βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
- Έπειτα πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα.
- Προσθέτουμε λιωμένη σοκολάτα απο πάνω προαιρετικά!