Εκτέλεση

Βήμα 1

Μουλιάζουμε τους χουρμάδες μέσα στο βραστό νερό για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 2

Στραγγίζουμε τους χουρμάδες και τους βάζουμε σε ένα μπλέντερ με το γάλα. Τα χτυπάμε μέχρι να βγει μια παχύρευστη καραμέλα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο γάλα.

Βήμα 3

Σπάμε με το χέρι μας τα μπισκότα μέσα σε βαζάκια

Βήμα 4

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την κρέμα τυρί και την μισή ποσότητα της καραμέλας που φτιάξαμε

Βήμα 5

Μοιράζουμε την κρέμα στα βαζάκια που βάλαμε το μπισκότο και από πάνω βάζουμε την υπόλοιπη καραμέλα.

Dietitian tip