Ζυμαρόπιτα με αλεύρι ολικής

ΥΛΙΚΑ

• 500γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
• 5 κ.σ ελαιόλαδο
• 150 ml γάλα
• Νερό όσο χρειαστεί για να γίνει χυλός
• 1 αυγό
• 200γρ. τυρί φέτα
• 1 κ.γ αλάτι

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ πρόσθεσε τα στερεά υλικά σου, το αλεύρι και το αλάτι
• Έπειτα πρόσθεσε το αυγό, το γάλα και το νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα
• Στην συνέχεια βάλε την φέτα (150γρ) σε κομμάτια που θα την τρίψεις με το χέρι σου και το ελαιόλαδο.
• Αφού τα ανακατέψεις καλά σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάλε το μείγμα και πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και 50γρ. απο την φέτα και ψήσε στους 180-200 βαθμούς για 45′ μέχρι να ροδίσει