Ζυμαρόπιτα με αλεύρι ολικής
Υλικά
- 500γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 5 κ.σ ελαιόλαδο
- 150 ml γάλα
- Νερό όσο χρειαστεί για να γίνει χυλός
- 1 αυγό
- 200γρ. τυρί φέτα
- 1 κ.γ αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μπολ πρόσθεσε τα στερεά υλικά σου, το αλεύρι και το αλάτι
Βήμα 2
Έπειτα πρόσθεσε το αυγό, το γάλα και το νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα
Βήμα 3
Στην συνέχεια βάλε την φέτα (150γρ) σε κομμάτια που θα την τρίψεις με το χέρι σου και το ελαιόλαδο.
Βήμα 4
Αφού τα ανακατέψεις καλά σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάλε το μείγμα και πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και 50γρ. απο την φέτα και ψήσε στους 180-200 βαθμούς για 45′ μέχρι να ροδίσει.
Dietitian tip
Ιδανική επιλογή για τις μέρες που τρως το πρωινό σου “στο χέρι”.
Phone
+30 6942853962
apostoliadietitian@gmail.com
Address
Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη