Ζυμαρόπιτα με αλεύρι ολικής

Υλικά

  • 500γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 5 κ.σ ελαιόλαδο
  • 150 ml γάλα
  • Νερό όσο χρειαστεί για να γίνει χυλός
  • 1 αυγό
  • 200γρ. τυρί φέτα
  • 1 κ.γ αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τα στερεά υλικά σου, το αλεύρι και το αλάτι

Βήμα 2

Έπειτα πρόσθεσε το αυγό, το γάλα και το νερό μέχρι να χυλώσει το μείγμα

Βήμα 3

Στην συνέχεια βάλε την φέτα (150γρ) σε κομμάτια που θα την τρίψεις με το χέρι σου και το ελαιόλαδο.

Βήμα 4

Αφού τα ανακατέψεις καλά σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάλε το μείγμα και πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και 50γρ. απο την φέτα και ψήσε στους 180-200 βαθμούς για 45′ μέχρι να ροδίσει.

Dietitian tip

Ιδανική επιλογή για τις μέρες που τρως το πρωινό σου “στο χέρι”.

Phone

+30 6942853962

Email

apostoliadietitian@gmail.com

Address

Βασιλέως Ηρακλείου 47, Θεσσαλονίκη